À l'occasion du marché des producteurs bio de Sceautres, en Ardèche, j'ai rencontré mon confrère Florian Baroud. Il est artisant coutelier depuis de nombreuses années, son travail est vraiment remarquable, et cerise sur le gâteau, il est très sympathique. Il m'a donc proposé de forger ensemble, à quatre mains, et de créer deux couteaux au gré de notre inspiration. En voici quelques clichés et une vidéo.